La combinación de queso y picante puede sonar extraña, pero funciona sorprendentemente bien. El queso suaviza un poco el picante, pero aún mantiene un buen nivel.
Aunque tiene un sabor cremoso de carbonara, este ramen también incorpora el característico picante de Buldak, ubicándose en un nivel intermedio.
El kimchi aporta un sabor ácido y picante adicional, elevando el nivel de picante de este ramen.
La versión clásica ofrece un buen equilibrio entre sabor y picante, siendo una opción popular para muchos.